L’Agriturismo Cascina Rossa si trova a Villanova d’Asti, immerso nel verde, a due passi dai campi coltivati. La struttura è gestita da Agribebo, un’attività agricola impegnata da anni nella valorizzazione del territorio attraverso progetti legati alla trasformazione e alla promozione dei prodotti locali.
Produce direttamente o attraverso le aziende agricole dei soci, molte delle quali certificate BIO, frutta e verdura, vino, pollame e salumi.
L’agriturismo nasce dal desiderio di portare a tavola piatti autentici, realizzati con ingredienti di qualità, provenienti interamente da una filiera agricola corta e diretta, fatta di aziende agricole socie delle nostre cooperative Agribebo e Terra Terra e produttori locali selezionati. Un luogo dove la cucina incontra la terra, in un equilibrio di gusto, stagionalità ed etica.
Accogliamo con piacere eventi privati e aziendali, come comunioni, cresime, cene tra colleghi, ricorrenze e incontri conviviali. Ogni occasione trova il suo spazio, tra piatti genuini e atmosfera familiare.
L’Agriturismo Cascina Rossa è oggi in una fase di fermento e trasformazione: stiamo lavorando per valorizzare ancora di più le aree esterne, con nuovi spazi per il gioco dei bambini, angoli verdi per il relax e la presenza di animali da cortile. Sarà un luogo ancora più accogliente, dove passare ore serene in famiglia o con amici.
Crediamo nella sostenibilità come scelta concreta: la struttura è alimentata in parte da energia pulita prodotta con impianti fotovoltaici, un investimento che ci permette di ridurre l’impatto ambientale e contribuire alla tutela del territorio che ci ospita.