Menu di Capodanno 2019

€ 60.00

Carne cruda al tartufo

Carpaccio di trota agli agrumi

Cestino di sfoglia con insalata di carciofi e grana

 

Risotto con topinambur, nocciole e fonduta di taleggio

Lasagne con spinaci e prosciutto

 

Bocconcini di capriolo al civet con polenta

Tagliata di vitello con fonduta ai funghi

 

Dolce